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Cuisine de l'océan indien et cuisine mauricienne : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de cuisine de l'océan indien et cuisine mauricienne !

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Cuisine de l'océan indien et cuisine mauricienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Mini tour du monde en 9 recettes !
En attendant le départ, mettez votre assiette en vacances

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Toutes les recettes de cuisine de l'océan indien et cuisine mauricienne des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine de l'océan indien et cuisine mauricienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz au tamarin
Riz au tamarin
Chef Papounet Chef Papounet
Je vous propose la recette du riz au tamarin comme à l'ile Maurice, un plat créole mauricien facile à préparer. A déguster seul ou à accompagner d'un cari ou d'un rougail.
Riz frit spécial mauricien
Riz frit spécial mauricien
Chef Papounet Chef Papounet
Recette du frit frit de l'ile Maurice. la version spécial du riz frit mauricien contient, en plus, des saucisses chinoises.
Rougail Crevettes de l'ile Maurice
Rougail Crevettes de l'ile Maurice
Chef Papounet Chef Papounet
Rougail traditionnel de crevettes comme on le cuisine à Maurice. À La Réunion, on parle de cari de crevettes.

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